MacBook Mini DVI a HDMI - Problemas de resolución

A ver si alguien me puede ayudar con el siguiente "problema" que estoy teniendo.
Sé que varios acá,conectan sus Mac, en especial las Mac Mini en modo de media center a sus Televisores.

Hace unos días me compré una tele, Samsung de 40´ Full HD.
Tiene varias entradas HDMI y VGA.

Probé conectar un MacBook de los blancos, con la tarjeta de video GMA X3100 (creo que la misma que tienen la mayoría de las Mini que se usan como media center) conectada a la tele por un adaptador Mini DVI a DVI, a este le compré un cable DVI a HDMI.
El adaptador es original de Apple, y el cable a HDMI creo que es bueno, es este:

Cuando lo conecto por VGA, usando también un adaptador original de Apple, se ve bien, a la resolución de 1920x1080 y con una calidad aceptable.
Pensé que al conectarlo por DVI/HDMI, iba a tener mejor calidad de imagen.

El problema que tengo cuando lo conecto por HDMI, es que la imagen y colores se ven como el (ST). Además de un problema de resolución.
Nunca logro ver el total en el total de la pantalla, todo lo que la Mac tira.
Es decir, lo veo como cortado a un tamaño más grande que la pantalla de la tele. El dock por ejemplo, lo veo cortado, y la barra superior, ni la veo.
Para lograr ver todo, tengo que darle menos resolución, que lo "mete" dentro de la pantalla, pero queda un "margen" de pixeles en negro. Como que encuadra la imagen que tira la Mac, pero si completar la pantalla. Se entiende?

Capaz que alguien le pasó lo mismo, o sabe cómo se arregla.
Estuve leyendo en otros sitios, y nadie explicaba esto.
Sí que a muchos le pasó, pero dicen que lo arreglaron tocando las configuraciones de pantallas y sus resoluciones.
Cosa que hice. La Mac me reconoce la pantalla externa, modelo, etc, y probé todas las opciones de resolución que me da, y ninguna queda bien.

Alguna idea?